Mrożenie czy pasteryzacja?

Kiedy nie wiesz, gdzie dodać post, skorzystaj z tej kategorii, jednak pamiętaj, że jeśli dodasz post do tej kategorii, a na forum jest inna, która pasuje do poruszanego przez Ciebie tematu - post zostanie usunięty lub przeniesiony do innego wątku (zmieni się adres url posta).
miód

Mrożenie czy pasteryzacja?

Post autor: miód »

W domu zwykle mrożę jedzenie, ale jest coś takiego jak technologie HPP - czyli zimna pasteryzacja wysokim ciśnieniem. Świetna sprawa. Słyszeliście kiedyś o tym?